오늘은 홍대에 위치한 "하카다 분코" 라는 일본식 라면집을 알려 드리고자 글을 적어 봅니다.
사진을 보시면 아시겠지만 설렁탕과 비슷한 라면 입니다.
맛 또한 비슷하고요. (조금 느끼한 설렁탕 이라고 생각하시면 편하실듯 ^^)
이미 홍대에서는 유명하여 식사시간에 가시면 10여명의 인파가 기다리고 있는 모습을 보실수 있을 정도로 아는 분은 안다는(?) 장소 입니다.
일본에서 건너온 젊은 청년들이 운영하는 것으로 알고 있습니다.
간장으로 맛을내어 깔끔한 맛의 소박한 챠슈덥밥도 한번쯤 맛보시는 것도 좋을듯 싶습니다.
라면은 맛이 느끼하며 진한 "인라면" 과 기름기를 걷어 낸 "청라면" 이 있으며 한국인의 입맛을 위하여 필요하신분들은 생마늘을 넣어 맛을 칼칼하게 하실수도 있습니다.
~ 이기상